Reseña: Objetivo: Tarta perfecta.
Ficha técnica:
Título: Objetivo: Tarta perfecta
Autor: Alma Obregón
Editorial: El País, Aguilar
Año: 2013
ISBN:978-84-03-51296-2
Resumen (sinopsis trasera):
Descubre las 50 recetas preferidas de tartas de Alma Obregón, y comprobarás lo fáciil que es hornear la tarta perfecta. Hay opciones para todas las ocasiones y paladares, desde sencillos bizcochos hasta golosas tartas decoradas con fondant, sin olvidar las opciones veganas, sin azúcar o sin glúten.
Opinión personal:
Este libro lo conocí a través de un programa de televisión en el que esta blogguer enseña a hacer repostería, en especial Cupcakes de forma muy sencilla.
Pero en este caso nos da recetas de bizcochos y tartas, que tienen una pinta..... madre mía si es que me daban ganas de pegarles un mordisco a las hojas jeje.
Es un libro muy sencillo de leer, y todo viene muy bien explicado. Así que al igual que con los cupcakes, es muy fácil preparar las tartas.
Así que ¡A cocinar!!
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